Ausgangslage: Im Kanton Aargau sind rund 90 Traubensorten für den Anbau von AOC-Weinen zugelassen. Dazu kommen immer mehr Neuzüchtungen auf den Markt, welche pilzwiderstandsfähig sind und durch die Klimaveränderung können vermehrt Sorten angebaut werden, welche wir aus dem Süden Europas kennen. Für die WinzerInnen wird es somit immer schwieriger die geeignete Sortenwahl zu treffen.

Idee: Um die Winzer bei der Sortenwahl zu unterstützen wäre eine App oder ein Programm wünschenswert, welches möglichst viele Sorten enthält. Idealerweise wird die Auswahl der Sorten durch den Standort, die Weinart (Rot, Rosé, Weiss), Produktionsmenge (in g/m2) und weitere Punkte eingeschränkt. Somit erhalten die WinzerInnen eine Auswahl von maximal 5 Sorten die auf ihre Rebparzelle passen. Dazu sollen möglichst Sortenbeschriebe angezeigt werden.